Produktbeschreibung
Aus der Südtiroler Weinkultur geboren, zählt die Grappa zu den ältesten Produkten des Landes und der Brennerei Psenner. Vor 60 Jahren begann der Firmengründer, an eine jahrhunderte lange Tradition anknüpfend, mit der gewerblichen Destillation von Grappa. Beste Weintrester einheimischer Rebsorten wie Vernatsch, Lagrein und Blauburgunder bildeten damals wie heute die Basis für dieses hochgeistige Getränk. Die hochwertige Qualität des Grundstoffs, ist eine der zentralen Faktoren für das Gelingen einer guten Grappa. Von ebenso großer Bedeutung sind die einzelnen Verabeitungsphasen, von der Lese bis zur Destillation. In enger, jahrzehntelanger Zusammenarbeit mit umliegenden Kellereien Südtirols ist es der Brennerei Psenner in Tramin gelungen eine Grappa zu destillieren, deren Charakter die Südtiroler Weinwelt in sich vereint.
Verkehrsbezeichnung: Grappa
Alkoholgehalt: 40% vol.
Füllmenge: 0,7-l
Inverkehrbringer: L. Psenner S.r.L., I-Tremeno (BZ)
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